DONUTS CASEROS

Esta receta me la han dado los papás de Samuel y os aseguro que están buenísimos. Ellos cuando ya están fritos los rellenan de chocolate derretido o de nocilla.

Ingredientes:

• 200 gramos de harina
• 125ml de leche
•  La piel de una naranja
• Media cucharadita de sal
• 10g de levadura
• 1 huevo
• 25g de mantequilla
• 25g de azúcar

Elaboración:

• Poner en un cazo la leche con la piel de naranja y hervir
• En un cuenco echar harina, azúcar, sal y levadura
• Incorporar el huevo batido y la leche templada
• Amasar, añadir mantequilla y volver a amasar
• Esperar a que leve
• Estirar y cortar círculos
• Dejar levar de nuevo
• Freír en abundante aceite