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martes, 17 de mayo de 2011

TARTA DE GALLETAS Y NATILLAS

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Este es un postre que me recuerda mucho a mi niñez, la primera vez que lo probé fue en casa de Victoria la tita de un amigo de la infancia, me encantó y tenía que incluirlo en mi blog.

Ingredientes:
  • Galletas tipo María (rectangulares si es posible)
  • Natillas
  • Chocolate a la taza ( muy espeso)
  • Licor o leche con canela y azúcar para bañar las galletas
  • Harina de maíz (Maicena)
Preparación:
  • Hacemos natillas, para que queden muy espesas añadimos Maicena
  • Por otro lado, hacemos chocolate a la taza, también añadimos Maicena
  • Bañamos las galletas en licor o en leche
  • Ponemos en un recipiente rectangular, la 1º capa de galletas, después una de natillas; otra capa de galletas y una de chocolate, y así vamos alternando las distintas capas. Procuraremos que la última sea de chocolate.
  • Metemos varias horas en el frigorífico y listo para comer.

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