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sábado, 24 de diciembre de 2016

PASTEL DE TURRÓN

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PASTEL DE TURRÓN
Esta receta me la ha dado mi compi Ana Belén, es de un pastel de turrón que llevo hace unos días y que a todos nos encantó. Es sencillo, rápido de hacer y está buenísimoooooooo.









Ingredientes:

  • 1 Tableta de turrón del blando
  • 1/2 litro de leche
  • 100 gr de azúcar
  • 2 sobres de preparado de cuajada
  • 1 brick de nata de cocinar de 200 ml
  • 1 base de bizcocho de las que ya vienen preparadas
Preparación:

Esta receta es para la Thermomix T31.
  • Echamos todos los ingredientes en el vaso y trituramos unos 20 segundos, velocidad progresiva de 5-10
  • Posteriormente, programamos 8 minutos, 100 grados, velocidad 3.
  • Mientras se prepara la mezcla, pondremos en un molde desmontable, la base de bizcocho
  • Sobre la base de bizcocho vertemos la mezcla anterior y guardamos en el frigorífico varias horas hasta que haya cuajado. 

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