Esta receta me la ha dado mi compi Carmen, del cole Santuario, es una receta que se hace bastante en su pueblo, y para los que nos gustan las setas es un plato delicioso.
Ingredientes:
- Setas ( de las que se compran en las fruterías o los supermercados)
- Sal
- Harina de la que usamos para freír
- Cortamos las setas en trozos, echamos en un bol y cubrimos con agua durante un buen rato
- Escurrimos, añadimos sal al gusto
- Pasamos por la harina y freímos en abundante aceite.
No hay comentarios:
Publicar un comentario